(资料图片仅供参考)

你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于在家做广东肠粉的做法，广东肠粉自制家庭做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备好各种面材，加入500g水，搅拌均匀后饮用，静置；

2、洋葱切成葱花，猪肉切碎，鸡蛋打散；

3、锅内水烧开后，将涂有食用油的盘子放入锅内加热后再放入浆料，有利于米粉浆料的铺展和凝固。

4、将菜加热，舀一勺米粉浆，加一些打好的蛋液在上面，适当撒一些葱花；蒸蛋是肠粉；

5、米粉糊，加上肉末，这就是香肠。注意猪肉一定要摊开，不然不容易熟。

6、可以看到锅盖里面的锅盖。看到米粉浆凝固，猪肉变色证明熟了，可以拿出来刮掉。鸡蛋和香肠也是如此。

7、依次做鸡蛋香肠和香肠，根据自己的体重做；

8、最后倒一点香油和酱油，就可以吃了。

以上就是广东肠粉自制家庭做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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